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Life

पृथ्वी एकमात्र ज्ञात ग्रह है जिसमें जीवन है। ऐसे प्राणी हैं जो जीते हैं, मरते हैं और फिर से प्रकृति का हिस्सा बन जाते हैं। जीवित जीवों को जीवन प्रक्रियाओं के विभिन्न मापदंडों पर निर्जीव संस्थाओं से अलग किया जा सकता है।

life processes class 10 notes in Hindi

जीवन प्रक्रिया [Life Process]

जीवित जीवों का रखरखाव आवश्यक है, भले ही वे चल रहे हों, आराम कर रहे हों या सो रहे हों।

वे प्रक्रियाएँ जो मिलकर 'जीवन' को बनाए रखने का कार्य करती हैं, जीवन प्रक्रिया कहलाती हैं।

पोषण, श्वसन, परिसंचरण, उत्सर्जन आवश्यक जीवन प्रक्रियाओं के उदाहरण हैं।

एककोशिकीय जीवों में, ये सभी प्रक्रियाएं उसी एकल कोशिका द्वारा की जाती हैं।

बहुकोशिकीय जीवों में, प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए अच्छी तरह से विकसित प्रणालियाँ मौजूद होती हैं।


life processes class 10 notes : Nutrition

Nutrition

जीव के पोषण और जीविका के लिए आवश्यक भोजन प्राप्त करने की प्रक्रिया पोषण कहलाती है।


पोषण के दो मुख्य तरीके हैं, स्वपोषी और विषमपोषी।

विषमपोषी पोषण में होलोजोइक, सैप्रोफाइटिक और परजीवी पोषण के रूप में उपप्रकार होते हैं।

पोषण के बारे में अधिक जानने के लिए, यहाँ जाएँ।


स्वपोषी पोषण [life processes notes class 10 pdf : Autotrophic Nutrition]

यदि कोई जीव सूर्य के प्रकाश या रसायनों का उपयोग करके अपना भोजन स्वयं बनाकर अपना पोषण कर सकता है तो पोषण की ऐसी विधि को स्वपोषी पोषण कहा जाता है।


  • पौधे प्रकाश संश्लेषण करते हैं (प्रकाश ऊर्जा का उपयोग करते हैं) और फोटोऑटोट्रॉफ़्स कहलाते हैं।
  • कुछ जीवाणु ऊर्जा प्राप्त करने के लिए रसायनों का उपयोग करते हैं और उन्हें कीमोआटोट्रॉफ़ कहा जाता है।

प्रकाश संश्लेषण [ch 6 science class 10 notes : Photosynthesis]

प्रकाश संश्लेषण एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है जिसके द्वारा भोजन बनता है।

पौधे सूर्य के प्रकाश और पानी का उपयोग करके भोजन बनाते हैं, जो अन्य जीवों और स्वयं को पोषण प्रदान करते हैं।

हरे भागों में मौजूद क्लोरोफिल प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित करता है।

इस प्रकाश ऊर्जा का उपयोग पानी को हाइड्रोजन और ऑक्सीजन में विभाजित करने के लिए किया जाता है।

हाइड्रोजन का उपयोग कार्बन डाइऑक्साइड को कार्बोहाइड्रेट में कम करने के लिए किया जाता है, आमतौर पर ग्लूकोज।

क्लोरोफिल प्रकाश संश्लेषण और रंध्रों के लिए कार्बन डाइऑक्साइड के सेवन की सुविधा के लिए आवश्यक है।

प्रकाश संश्लेषण के बारे में अधिक जानने के लिए, यहाँ जाएँ।


स्टोमेटा [Stomata]

  • स्टोमेटा पत्तियों पर छिद्र होते हैं जो गैसों के आदान-प्रदान में मदद करते हैं।
  • ये ज्यादातर पत्ती के नीचे की तरफ पाए जाते हैं।
  • प्रत्येक रंध्र को रक्षक कोशिकाओं द्वारा संरक्षित किया जाता है, जो रोमकूपों के खुलने और बंद होने को नियंत्रित करती हैं।
  • रक्षक कोशिकाओं की जल सामग्री उनके कार्य के लिए जिम्मेदार होती है।


मृतोपजीवी पोषण [class 10 science chapter 6 notes : Saprophytic Nutrition]

कुछ जीव मृत और सड़ने वाले कार्बनिक पदार्थों को खाते हैं। पोषण की इस विधि को मृतोपजीवी पोषण कहते हैं।


भोजन आंशिक रूप से शरीर के बाहर पचता है और फिर अवशोषित होता है।

उदा. कवक मृतजीवी हैं।

परजीवी पोषण [Parasitic Nutrition]

कुछ जीव दूसरे जीव की कीमत पर भोजन करते हैं और बदले में इसे नुकसान पहुंचाते हैं। इसे पोषण की परजीवी विधा कहा जाता है।


ये जीव मेजबान जीव के शरीर पर या शरीर में रहते हैं और पोषक तत्व सीधे मेजबान के शरीर से प्राप्त करते हैं।

उदा. जोंक एक एक्टोपैरासाइट है जबकि एस्केरिस एक एंडोपैरासाइट है। कुस्कटा एक परजीवी पौधा है।

अमीबा में पोषण [life processes class 10 notes : Nutrition in Amoeba]

  • अमीबा पोषण के होलोजोइक मोड द्वारा फ़ीड करता है।
  • यह स्यूडोपोडिया का उपयोग करके भोजन के कण को ​​अपने अंदर समा लेता है, इस प्रक्रिया को फागोसाइटोसिस कहा जाता है।
  • घिरा हुआ भोजन एक खाद्य रिक्तिका में संलग्न हो जाता है।
  • जैसे ही भोजन रिक्तिका कोशिका द्रव्य से गुजरती है, पाचन, अवशोषण और आत्मसात होता है।
  • जब भोजन रिक्तिका बाहर की ओर खुलती है, तो अपचित भोजन का निष्कासन होता है।


Paramoecium में पोषण [life processes notes class 10 pdf : Nutrition in Paramoecium]

  • Paramoecium भी Holozoic पोषण प्रदर्शित करता है।
  • हालांकि, उनके पास सिलिया है जो उन्हें मौखिक खांचे के माध्यम से भोजन को निगलने में मदद करती है।
  • भोजन को घेरकर एक खाद्य रिक्तिका बनाई जाती है।
  • यह साइटोप्लाज्म के माध्यम से चलता है, इस प्रक्रिया को साइक्लोसिस कहा जाता है।
  • भोजन रिक्तिका में पचने वाला भोजन साइटोप्लाज्म द्वारा अवशोषित किया जाता है।
  • अपाच्य भोजन एक छोटे से छिद्र को दिया जाता है जिसे गुदा छिद्र या साइटोपीज कहा जाता है।


मनुष्यों में पोषण [class 10 science chapter 6 notes : Nutrition in Humans]

  • मनुष्य सर्वाहारी हैं, वे पौधे-आधारित भोजन के साथ-साथ पशु-आधारित भोजन भी खा सकते हैं।
  • अधिक जटिल होने के कारण, मनुष्य के पास एक बहुत ही जटिल पोषण प्रणाली है।
  • पाचन तंत्र में एक एलिमेंटरी कैनाल और उससे जुड़ी पाचन ग्रंथियां होती हैं, जो एक साथ मिलकर शरीर को पोषण देने का काम करती हैं।
  • मानव पोषण में पाँच चरण होते हैं; अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण, आत्मसात और उत्सर्जन।
  • आहार-नाल में चार चरण अर्थात् अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण और बहिःस्राव होता है जबकि भोजन का आत्मसात पूरे शरीर में होता है।



आहार नली [life processes class 10 ncert solutions pdf : Alimentary Canal]

  • मनुष्यों में आहार नाल भिन्न-भिन्न व्यास की एक लंबी नली होती है।
  • यह मुख से शुरू होकर गुदा से समाप्त होती है।
  • अन्नप्रणाली, पेट, छोटी आंत और बड़ी आंत आहार नाल के अंग हैं।


 मुंह [Mouth]

  • यह आहार-नाल को खोलता है और भोजन के अंतर्ग्रहण में सहायता करता है।
  • मुख के पीछे मौजूद मुख गुहा को आमतौर पर मुंह के रूप में भी जाना जाता है।
  • मुख गुहा में दांत और जीभ होती है।
  • दांतों का समुच्चय भोजन को चबाने में मदद करता है।
  • जीभ पर स्वाद कलिकाएँ होती हैं और इस प्रकार भोजन को चखने में मदद करती हैं।
  • लार ग्रंथियां भी मुख गुहा में खुलती हैं और लार डालती हैं जो पाचन की प्रक्रिया शुरू करती हैं।


दांत [Teeth]

  • दांत मुख गुहा में मौजूद कठोर संरचनाएं हैं।
  • वे हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन को काटने, कतरने और चबाने में हमारी मदद करते हैं।
  • दाँत का लंबवत भाग इनेमल, डेंटाइन, सीमेंट और डेंटल पल्प के रूप में चार परतों को दर्शाता है।
  • तामचीनी मानव शरीर का सबसे बाहरी, चमकदार, अत्यधिक खनिजयुक्त और सबसे कठोर भाग है।
  • डेंटाइन दांतों का बड़ा हिस्सा बनाता है और इसमें 70% अकार्बनिक लवण होते हैं।
  • सीमेंट दांत और बोनी सॉकेट के अस्तर पर मौजूद होता है।
  • दंत गूदा दांत का मध्य कोमल भाग होता है और इसमें संयोजी ऊतक के साथ तंत्रिका अंत, रक्त और लसीका वाहिकाएं होती हैं।
  • मनुष्यों में चार प्रकार के दांत होते हैं, इंसुडर, कैनाइन, दाढ़ और प्रीमोलर, प्रत्येक एक विशिष्ट कार्य के साथ।
  • कृन्तक भोजन को काटते हैं, कुत्ते भोजन को फाड़ते हैं जबकि दाढ़ और प्रीमोलर इसे कुचलते हैं।
  • वयस्क मनुष्यों में दंत सूत्र 2:1:2:3 है।


एसोफैगस और पेट [life processes notes class 10 pdf : Oesophagus & Stomach]

Oesophagus

  • निगला हुआ भोजन अन्नप्रणाली में चला जाता है।
  • यह एक पेशीय नली होती है, जो लगभग 25 सेमी लंबी होती है, जिसके प्रत्येक सिरे पर एक दबानेवाला यंत्र (वाल्व/ओपनिंग) होता है।
  • इसका कार्य भोजन और तरल पदार्थ को निगलने के बाद मुंह से पेट तक पहुंचाना है।
  • क्रमिक वृत्तों में सिकुड़नेवाला आंदोलनों द्वारा भोजन को नीचे धकेल दिया जाता है।

पेट [Stomach]

  • पेट एक मोटी दीवार वाली थैली जैसी संरचना है।
  • यह अन्नप्रणाली से एक छोर पर भोजन प्राप्त करता है और दूसरे छोर पर छोटी आंत में खुलता है।
  • पेट की भीतरी परत श्लेष्मा, हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और पाचक रसों का स्राव करती है।
  • भोजन को पेट में एक अर्ध-ठोस द्रव्यमान में मथकर चाइम कहा जाता है।
  • गैस्ट्रिक जूस में मौजूद एंजाइम भोजन को तोड़ देते हैं।
  • हाइड्रोक्लोरिक एसिड प्रोटीन के आंशिक पाचन में मदद करता है और हानिकारक बैक्टीरिया को भी मारता है।
  • पेट की दीवार द्वारा स्रावित बलगम स्वयं पर एचसीएल की क्रिया का विरोध करता है।


छोटी आंत [life processes class 10 notes : Small Intestine]

  • छोटी आंत आहार-नाल का सबसे लंबा भाग है, जो मनुष्यों में लगभग 20 फीट लंबा होता है।
  • इसमें क्षेत्र, ग्रहणी, वह क्षेत्र है जो पेट का अनुसरण करता है, जेजुनम ​​​​मध्य भाग है और इलियम बाद का क्षेत्र है जो आगे बड़ी आंत में जारी रहता है।
  • छोटी आंत की आंतरिक सतह को विली नामक उंगली की तरह के अनुमानों में बदल दिया जाता है।
  • अग्न्याशय और यकृत से एक आम अग्नाशयी वाहिनी ग्रहणी में खुलती है।
  • अधिकांश रासायनिक पाचन और अवशोषण छोटी आंत में होता है।

बड़ी आँत [Large Intestine]

  • मनुष्य में बड़ी आंत लगभग 5 फीट लंबी होती है।
  • इसके दो क्षेत्र हैं, बृहदान्त्र (लगभग 1.5 मीटर) और मलाशय (वयस्कों में 10 सेमी लंबा)।
  • इलियम के बाद बड़ी आंत के क्षेत्र को बृहदान्त्र कहा जाता है जबकि अंतिम भाग को मलाशय कहा जाता है।
  • बृहदान्त्र के तीन क्षेत्र हैं, आरोही बृहदान्त्र, अनुप्रस्थ बृहदान्त्र और अवरोही बृहदान्त्र।
  • आरोही बृहदान्त्र के आधार पर, एक छोटी उंगली जैसी बाहरी वृद्धि दिखाई देती है और इसे परिशिष्ट कहा जाता है।
  • इसमें भोजन के पाचन के लिए आवश्यक कई उपयोगी बैक्टीरिया होते हैं।
  • मलाशय गुदा से बाहर की ओर खुलता है।
  • गुदा में आंतरिक और बाहरी गुदा दबानेवाला यंत्र होते हैं।


क्रमाकुंचन [life processes class 10 notes in Hindi : Peristalsis]

अन्नप्रणाली से छोटी आंत तक आहार नहर की एक निरंतर लहर जैसी गति को पेरिस्टलसिस कहा जाता है।


आहार नाल की दीवार में मौजूद मांसपेशियां क्रमाकुंचन के लिए जिम्मेदार होती हैं।

यह आंदोलन भोजन को एलिमेंटरी कैनाल के माध्यम से धकेलने में मदद करता है।

पेरिस्टलसिस के बारे में अधिक जानने के लिए, यहाँ जाएँ।


पाचन ग्रंथियां [Digestive Glands]

  • कई ग्रंथियां पाचक रस बनाती हैं जो भोजन के पाचन में मदद करते हैं।
  • लार ग्रंथियां, गैस्ट्रिक ग्रंथियां, यकृत, पित्ताशय की थैली, अग्न्याशय कुछ ही नाम हैं।
  • लार ग्रंथियां लार का स्राव करती हैं जो मुंह में ही पाचन शुरू करती है।
  • पेट की दीवार में मौजूद गैस्ट्रिक ग्रंथियां हाइड्रोक्लोरिक एसिड और एंजाइम पेप्सिन का स्राव करती हैं।
  • यकृत पित्त को स्रावित करता है जो पित्ताशय की थैली में जमा होता है। पित्त वसा के पाचन में मदद करता है।
  • अग्न्याशय कई पाचन एंजाइमों को गुप्त करता है और इसके स्राव को अग्नाशयी रस कहा जाता है।
  • अग्नाशयी रस में ट्रिप्सिन, काइमोट्रिप्सिन, लाइपेज, एमाइलेज जैसे एंजाइम मौजूद होते हैं।

अग्न्याशय [Pancreas]

  • अग्न्याशय मनुष्यों में पेट के पीछे मौजूद एक लंबी, चपटी ग्रंथि है।
  • यह प्रमुख पाचक ग्रंथियों में से एक है और मिश्रित प्रकृति की है अर्थात अंतःस्रावी और बहिःस्रावी।
  • अंतःस्रावी अंग के रूप में, यह इंसुलिन और ग्लूकागन नामक दो हार्मोन स्रावित करता है जो रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखते हैं।
  • एक बहिःस्रावी ग्रंथि के रूप में, यह अग्नाशयी रस का स्राव करती है जो और कुछ नहीं बल्कि कई पाचक एंजाइमों का मिश्रण है।
  • अग्न्याशय द्वारा स्रावित पाचन एंजाइमों में ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन और प्रोटीज़ शामिल हैं जो प्रोटीन को पचाते हैं।
  • इसमें एमाइलेज भी शामिल है जो भोजन की स्टार्च सामग्री को पचाता है।
  • अग्नाशयी लाइपेस अग्नाशयी एंजाइम होते हैं जो वसा के पाचन में मदद करते हैं।


Holozoic पोषण [ch 6 science class 10 notes : Holozoic Nutrition]

पोषण का वह तरीका जिसमें जानवर अपना भोजन समग्र रूप से लेते हैं, होलोजोइक पोषण कहलाता है।


होलोजोइक पोषण में, भोजन अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण, आत्मसात और उत्सर्जन के रूप में पांच चरणों से गुजरता है।


पाचन की फिजियोलॉजी [Physiology of Digestion]

  • भोजन का यांत्रिक पाचन मुख गुहा में होता है जहां दांत भोजन को चबाते हैं, लार मिल जाती है और यह एक बोलस में बदल जाता है।
  • स्टार्च का पाचन मुख गुहा में ही शुरू हो जाता है, लार में मौजूद लार एमाइलेज की क्रिया के साथ।
  • लार एमाइलेज स्टार्च को माल्टोज में परिवर्तित करता है।
  • पेट में भोजन का मंथन पेशीय संकुचन और उसकी दीवार के शिथिलन के कारण होता है। यह भोजन को सरल पदार्थों में तोड़ देता है।
  • पेट में प्रोटीन का पाचन पेप्सिन की क्रिया से शुरू होता है। पेप्सिन की क्रिया से प्रोटीन छोटे-छोटे टुकड़ों में टूट जाते हैं जिन्हें पेप्टाइड कहते हैं।
  • जठर रस के साथ मिलाने के बाद बोलस, एक महीन घुलनशील रूप में बदल जाता है जिसे काइम के रूप में जाना जाता है।
  • चाइम छोटी आंत में प्रवेश करता है जहां अग्नाशयी रस, पित्त और आंतों के रस में मौजूद विभिन्न एंजाइमों की क्रिया के कारण पूर्ण पाचन होता है।
  • पचा हुआ भोजन छोटी आंत के विल्ली और माइक्रोविली द्वारा पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।
  • अपाच्य भोजन तब बड़ी आंत में प्रवेश करता है।
  • कोलन पानी और लवण के अवशोषण के लिए जिम्मेदार होता है जबकि मलाशय अपच भोजन को शौच से पहले अस्थायी रूप से संग्रहीत करता है।


अन्य जानवरों में पाचन तंत्र [life processes notes class 10 pdf : Digestive System in Other Animals]

  • विभिन्न जानवरों में पाचन तंत्र संरचना और कार्य में भिन्न होते हैं।
  • पाचन तंत्र की संरचना पशु के भोजन की आदतों पर निर्भर करती है।
  • शाकाहारी जीवों में आहार नाल लंबी होती है क्योंकि उनके पौधे आधारित आहार में सेल्यूलोज की मात्रा पचने में काफी समय लेती है।
  • दूसरी ओर, मांसाहारी जानवरों की आहार नली तुलनात्मक रूप से छोटी होती है क्योंकि मांस तेजी से पचता है।

पाचन तंत्र का एनाटॉमी [Anatomy of Digestive Tract]

  • मनुष्यों में आहार नाल लगभग 30 फीट (9 मी) लंबी होती है।
  • यह मुख से शुरू होकर गुदा में समाप्त होती है।
  • इन दो उद्घाटनों के बीच, आहार नलिका भिन्न-भिन्न व्यास की नली होती है।
  • अन्नप्रणाली, पेट, छोटी आंत (ग्रहणी, जेजुनम ​​​​और इलियम के रूप में तीन क्षेत्रों में विभाजित) और बड़ी आंत (बृहदान्त्र और मलाशय के रूप में दो क्षेत्रों वाले) आहार नहर के हिस्से हैं।
  • लार ग्रंथियां, अग्न्याशय और यकृत प्रमुख पाचन ग्रंथियों के रूप में कार्य करते हैं।
  • पेट और छोटी आंत की दीवार में मौजूद ग्रंथियां भी भोजन के पाचन में योगदान करती हैं।

एचसीएल की भूमिका [class 10 biology chapter 6 notes : Role of HCl]

  • पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड इसकी दीवार में मौजूद गैस्ट्रिक ग्रंथियों द्वारा स्रावित होता है।
  • गैस्ट्रिक एसिड का पीएच आमतौर पर 1.5 से 3.5 . के बीच होता है
  • यह एसिड निम्नलिखित कार्य करता है:
  • निष्क्रिय पेप्सिनोजेन और प्रो-रेनिन को क्रमशः सक्रिय पेप्सिन और रेनिन में परिवर्तित करता है।
  • प्रोटीन पाचन के लिए अम्लीय माध्यम प्रदान करता है।
  • भोजन के माध्यम से प्रवेश करने वाले बैक्टीरिया को मारता है और संक्रमण को रोकता है।
  • पेट में भोजन को सड़ने से रोकता है।
  • पेट की श्लेष्मा ग्रंथियों द्वारा स्रावित बलगम की एक मोटी परत खुद को गैस्ट्रिक एसिड की क्रिया से रोकती है।
  • अतिरिक्त एसिड गैस्ट्रिक म्यूकोसा को नुकसान पहुंचाता है और गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर का कारण बनता है।

लार ग्रंथियां [class 10 science chapter 6 notes : Salivary Glands]

  • लार ग्रंथियां बहिःस्रावी ग्रंथियां हैं जो लार का स्राव करती हैं और नलिकाओं की एक प्रणाली के माध्यम से इसे मुंह में डाला जाता है।
  • मनुष्यों में, लार ग्रंथियों के तीन प्रमुख जोड़े मौजूद होते हैं, पैरोटिड, सबमांडिबुलर और सबलिंगुअल।
  • स्वस्थ व्यक्तियों में प्रतिदिन 0.5 से 1.5 लीटर लार का उत्पादन होता है।
  • मौखिक गुहा में लार निम्नलिखित कार्य करती है।
  • यह मौखिक गुहा के कोमल और कठोर ऊतकों को चिकनाई देता है और उनकी रक्षा करता है
  • यह दंत क्षय से भी सुरक्षा प्रदान करता है
  • लार मौखिक गुहा में माइक्रोबियल विकास को रोकता है।
  • लार थक्के के समय को कम करके और घाव के संकुचन को बढ़ाकर नरम ऊतक की मरम्मत को प्रोत्साहित कर सकती है
  • लार में एंजाइम एमाइलेज होता है जो स्टार्च को माल्टोज और डेक्सट्रिन में हाइड्रोलाइज करता है। इसलिए लार भोजन के पेट में पहुंचने से पहले पाचन को होने देती है
  • लार एक विलायक के रूप में कार्य करता है जिसमें ठोस कण घुल सकते हैं और जीभ पर स्थित स्वाद कलिका में प्रवेश कर सकते हैं।


विषमपोषी पोषण [Heterotrophic Nutrition]

जब कोई जीव भोजन के लिए दूसरों पर निर्भर होता है, तो पोषण की ऐसी विधि को पोषण की विषमपोषी विधि कहा जाता है।


  • ये जीव अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए स्वपोषी पर निर्भर करते हैं।
  • उदा. वे जंतु जो पौधों को अपने भोजन के रूप में खाते हैं, शाकाहारी कहलाते हैं।
  • जो जानवर दूसरे जानवरों को अपने भोजन के रूप में खाते हैं उन्हें मांसाहारी कहा जाता है।
  • होलोजोइक, सैप्रोफाइटिक और परजीवी पोषण सभी प्रकार के विषमपोषी पोषण हैं।


ग्रंथियों उपकला [class 10 science chapter 6 notes : Glandular Epithelium]

  • पेट और आंत की भीतरी परत में मौजूद कई छोटी ग्रंथियां भोजन के पाचन में भाग लेती हैं।
  • ये ग्रंथियां पेट और आंत की उपकला परत में मौजूद होती हैं।
  • पेट के विभिन्न क्षेत्रों में मौजूद ग्रंथियों को जठर ग्रंथियां कहा जाता है।
  • वे बलगम, हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिनोजेन जैसे एंजाइमों के स्राव के लिए जिम्मेदार हैं।
  • छोटी आंत और बड़ी आंत के उपकला अस्तर में मौजूद ग्रंथियां आंतों की ग्रंथियां कहलाती हैं।
  • छोटी आंत की ग्रंथियां आंतों के रस के स्राव के लिए जिम्मेदार होती हैं जिसे सक्सस एंटरिकस भी कहा जाता है।
  • आंतों के रस में पेट से आने वाले हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करने वाले हार्मोन, पाचक एंजाइम, क्षारीय बलगम, पदार्थ होते हैं।
  • आँतों का रस अग्न्याशयी रस से शुरू हुए पाचन को पूरा करता है।
  • बड़ी आंत की ग्रंथियां पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स के अवशोषण से जुड़ी होती हैं।

विली और माइक्रो विली [Villi and Micro Villi]

  • भोजन का पूर्ण पाचन और अवशोषण छोटी आंत में होता है।
  • अग्न्याशय से आने वाला अग्नाशय का रस, यकृत से पित्त और आंतों की ग्रंथियों द्वारा स्रावित आंतों का रस भोजन सामग्री के पाचन को पूरा करता है।
  • सभी पचने वाले पोषक तत्व छोटी आंत के इलियम में मौजूद लंबी उंगली जैसे प्रक्षेपणों द्वारा अवशोषित होते हैं।
  • आंत की भीतरी दीवार के इन छोटी उंगली जैसे प्रक्षेपणों को विली (एकवचन: विलस) कहा जाता है।
  • प्रत्येक विलस में लुमेन पक्ष की अपनी कोशिका झिल्ली होती है जो फिर से सूक्ष्म प्रक्रियाओं में बदल जाती है, जिसे माइक्रोविली कहा जाता है।
  • विली आंतों की दीवारों के आंतरिक सतह क्षेत्र को बढ़ाता है जिससे अवशोषण के लिए एक बड़ा सतह क्षेत्र उपलब्ध होता है।
  • पचे हुए पोषक तत्व प्रसार के माध्यम से अर्धपारगम्य विली में गुजरते हैं।
  • विली पाचन एंजाइमों को स्रावित करके भोजन के रासायनिक पाचन में भी मदद करता है।


जिगर [Liver]

  • यकृत मनुष्य की सबसे बड़ी और प्रमुख पाचन ग्रंथि है
  • मनुष्यों में लीवर, पेट के ऊपरी दाहिने हिस्से में स्थित होता है।
  • व्यापक रक्त आपूर्ति के कारण यह अंग गहरे लाल-भूरे रंग का होता है।
  • लीवर के कुछ महत्वपूर्ण कार्य इस प्रकार हैं:
  • यह पित्त को स्रावित करता है जो पाचन में मदद करता है।
  • यह शरीर के बाकी हिस्सों में जाने से पहले पाचन तंत्र से आने वाले रक्त को फिल्टर करता है।
  • यह विभिन्न मेटाबोलाइट्स और दवाओं को डिटॉक्सीफाई करता है
  • लीवर प्रोटीन को रक्त के थक्के जमने और अन्य कार्यों के लिए महत्वपूर्ण बनाता है।
  • यह आवश्यकतानुसार ग्लूकोज को स्टोर और रिलीज करता है।
  • यह लोहे की सामग्री (यकृत लोहे को संग्रहीत करता है) के लिए, मृत और घिसे हुए आरबीसी से हीमोग्लोबिन को संसाधित करता है।
  • हानिकारक अमोनिया का यूरिया में परिवर्तन यकृत में होता है।


पाचक रस [Digestive Juices]

  • अग्नाशयी रस, पित्त और आंतों के रस (सक्कस एंटेरिकस) को सामूहिक रूप से पाचक रस कहा जाता है।
  • पाचन ग्रंथियों से एक सामान्य वाहिनी स्राव को ग्रहणी में डालती है।
  • चाइम छोटी आंत में प्रवेश करता है जहां विभिन्न एंजाइमों की क्रिया के कारण पूर्ण पाचन होता है।
  • ग्रहणी में, जिगर से आने वाले पित्त की क्रिया से काइम की अम्लता क्षारीयता में बदल जाती है। यह अग्नाशयी एंजाइम क्रिया के लिए आवश्यक है।
  • पित्त भी वसा को छोटे ग्लोब्यूल्स में पायसीकारी करता है।
  • अग्न्याशय और आंतों के एमाइलेज कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में तोड़ते हैं।
  • ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन प्रोटीन के अंत में अमीनो एसिड में टूटने के लिए जिम्मेदार प्रोटीज हैं।
  • लाइपेज एंजाइम है जो इमल्सीफाइड वसा पर कार्य करता है और उन्हें ग्लिसरॉल और फैटी एसिड में तोड़ देता है।

बड़ी आंत में जल अवशोषण [life processes notes class 10 pdf : Water Absorption in Large Intestine]

  • बड़ी आंत भोजन के पाचन या पोषक तत्वों के अवशोषण में शामिल नहीं होती है।
  • बड़ी आंत का प्रमुख कार्य शेष अपचनीय खाद्य पदार्थ से पानी को अवशोषित करना और मल को ठोस बनाना है।
  • बड़ी आंत बैक्टीरिया द्वारा बनाए गए विटामिन के अवशोषण में भी मदद करती है जो आमतौर पर बड़ी आंत में रहते हैं।
  • बड़ी आंत की सबसे भीतरी परत भी एक बाधा के रूप में कार्य करती है और माइक्रोबियल संक्रमण और आक्रमण से बचाती है।
  • मलाशय अपचित भोजन को शौच तक अस्थायी रूप से संग्रहीत करता है।

class 10 science chapter 6 notes : Respiration

श्वसन का परिचय [Introduction to Respiration]

  • मोटे तौर पर श्वसन का अर्थ है गैसों का आदान-प्रदान।
  • जंतुओं और पौधों में गैसों के आदान-प्रदान के विभिन्न साधन होते हैं।
  • सेलुलर स्तर पर, श्वसन का अर्थ है अन्य जीवन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए भोजन को जलाना।
  • कोशिकीय श्वसन ऑक्सीजन की उपस्थिति या अनुपस्थिति में हो सकता है।


class 10 science chapter 6 notes
class 10 science chapter 6 notes


मनुष्यों में श्वसन [Respiration in Humans]

  • मानव श्वसन प्रणाली अधिक जटिल है और इसमें श्वास, गैसों का आदान-प्रदान और सेलुलर श्वसन शामिल है।
  • एक अच्छी तरह से परिभाषित श्वसन प्रणाली सांस लेने और गैसों के आदान-प्रदान में मदद करती है।
  • श्वास में ऑक्सीजन की साँस लेना और कार्बन डाइऑक्साइड का साँस छोड़ना शामिल है।
  • गैसीय विनिमय फेफड़ों में होता है और शरीर की सभी कोशिकाओं को ऑक्सीजन की आपूर्ति की जाती है।
  • कोशिकीय श्वसन प्रत्येक कोशिका में होता है।


श्वसन प्रणाली [Respiratory System]

  • मानव श्वसन प्रणाली में नाक, नाक गुहा, ग्रसनी, स्वरयंत्र, श्वासनली / श्वासनली, ब्रांकाई, ब्रोन्किओल्स और एल्वियोली शामिल हैं।
  • ब्रोन्किओल्स और एल्वियोली फेफड़ों की एक जोड़ी में संलग्न हैं।
  • रिब केज, रिब केज और डायफ्राम से जुड़ी मांसपेशियां, सभी गैसों को अंदर लेने और छोड़ने में मदद करती हैं।
  • वायुकोशीय सतह और आसपास की रक्त वाहिकाओं के बीच गैसों का आदान-प्रदान होता है।
  • एल्वियोली गैसों के आदान-प्रदान के लिए एक बड़ा सतह क्षेत्र प्रदान करती है।



श्वसन की फिजियोलॉजी [Physiology of Respiration]

  • पसलियों और डायाफ्राम से जुड़ी आंतरिक इंटरकोस्टल और बाहरी इंटरकोस्टल मांसपेशियों की क्रिया द्वारा मनुष्यों में सांस लेने की सुविधा होती है।
  • जब गुंबद के आकार का डायाफ्राम सिकुड़ता है और चपटा हो जाता है और इंटरकोस्टल मांसपेशियों की क्रिया के कारण रिब पिंजरे का विस्तार होता है, तो फेफड़ों की मात्रा बढ़ जाती है, वहां दबाव कम हो जाता है और बाहर से हवा अंदर आ जाती है। यह साँस लेना है।
  • साँस छोड़ने के लिए, डायाफ्राम आराम करता है, फिर से गुंबद के आकार का हो जाता है, इंटरकोस्टल मांसपेशियों की क्रिया के कारण छाती गुहा सिकुड़ जाती है, फेफड़ों के अंदर की मात्रा कम हो जाती है, दबाव बढ़ जाता है और हवा फेफड़ों से बाहर निकल जाती है।
  • साँस की हवा एल्वियोली में ऑक्सीजन की एकाग्रता को बढ़ाती है, इसलिए ऑक्सीजन बस आसपास की रक्त वाहिकाओं में फैल जाती है।
  • कोशिकाओं से आने वाले रक्त में बाहरी हवा की तुलना में कार्बन डाइऑक्साइड की अधिक सांद्रता होती है और इस प्रकार कार्बन डाइऑक्साइड केवल रक्त वाहिकाओं से एल्वियोली में फैल जाती है।
  • इस प्रकार, इंटरकोस्टल मांसपेशियों और डायाफ्राम की संयुक्त क्रिया के कारण श्वास होती है जबकि गैसों का आदान-प्रदान सरल प्रसार के कारण होता है।

साँस लेना और छोड़ना [Respiration in Humans]

  • ऑक्सीजन से भरपूर हवा में लेने की प्रक्रिया को साँस लेना कहा जाता है।
  • इसी प्रकार कार्बन डाइऑक्साइड से भरपूर वायु को बाहर निकालने की प्रक्रिया को साँस छोड़ना कहते हैं।
  • एक सांस में एक साँस लेना और एक साँस छोड़ना शामिल है।
  • एक व्यक्ति दिन में कई बार सांस लेता है।
  • एक व्यक्ति एक मिनट में जितनी बार सांस लेता है उसे उसकी सांस लेने की दर कहा जाता है।


class 10 science chapter 6 notes : Diffusion

प्रसार किसी भी ऊर्जा को खर्च किए बिना उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से कम सांद्रता वाले क्षेत्र में अणुओं की आवाजाही है।

कोशिकीय श्वसन [Cellular Respiration]

कोशिकीय श्वसन भोजन से प्राप्त जैव रासायनिक ऊर्जा को एडीनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) नामक रासायनिक यौगिक में परिवर्तित करने के लिए कोशिकाओं के अंदर होने वाली चयापचय प्रतिक्रियाओं का सेट है।


चयापचय एक जीव में कोशिकाओं की जीवित स्थिति को बनाए रखने के लिए किए गए रासायनिक प्रतिक्रियाओं के एक समूह को संदर्भित करता है। इन्हें दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

अपचय - ऊर्जा प्राप्त करने के लिए अणुओं को तोड़ने की प्रक्रिया।

उपचय - कोशिकाओं द्वारा आवश्यक सभी यौगिकों को संश्लेषित करने की प्रक्रिया।

इसलिए, श्वसन एक कैटोबोलिक प्रक्रिया है, जो बड़े अणुओं को छोटे अणुओं में तोड़ती है, जिससे सेलुलर गतिविधियों को बढ़ावा देने के लिए ऊर्जा जारी होती है।

ग्लाइकोलाइसिस, क्रेब्स चक्र और इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला कोशिकीय श्वसन की महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ हैं।


एरोबिक श्वसन [Aerobic Respiration]

एरोबिक श्वसन एक प्रक्रिया है जिसमें भोजन यानी ग्लूकोज ऑक्सीजन की उपस्थिति में ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है।


समग्र रूप से एरोबिक श्वसन का सामान्य समीकरण नीचे दिया गया है-

Glucose + oxygen ⇒ Carbon dioxide + Water + Energy


इस प्रकार का श्वसन जानवरों, पौधों और अन्य जीवित जीवों में होता है।



निचले जानवरों में श्वसन [Respiration in Lower Animals]

  • निचले जानवरों में परिष्कृत श्वसन प्रणाली जैसे फेफड़े, एल्वियोली आदि का अभाव होता है।
  • उनमें श्वसन सरल विनिमय तंत्र द्वारा होता है।
  • केंचुए जैसे जंतु अपनी त्वचा के माध्यम से गैसों को ग्रहण करते हैं।
  • मछलियों में गैसीय विनिमय के लिए गलफड़े होते हैं।
  • कीड़ों में एक श्वासनली प्रणाली होती है, जो ट्यूबों का एक नेटवर्क है, जिसके माध्यम से हवा का संचार होता है और गैसीय विनिमय होता है।
  • मेंढक जब पानी में होते हैं तो अपनी त्वचा से और जमीन पर अपने फेफड़ों से सांस लेते हैं।

मांसपेशियों में श्वसन [Respiration in Muscles]

  • पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं होने पर मांसपेशियों में श्वसन अवायवीय हो सकता है।
  • ग्लूकोज कार्बन डाइऑक्साइड और लैक्टिक एसिड में टूट जाता है।
  • इसके परिणामस्वरूप लैक्टिक एसिड का संचय होता है जिससे मांसपेशियों में दर्द होता है।
  • इस प्रकार के अवायवीय श्वसन को लैक्टिक एसिड किण्वन के रूप में भी जाना जाता है।

एटीपी [ch 6 science class 10 notes : ATP]

  • यह कोशिका की ऊर्जा मुद्रा है।
  • ATP का मतलब एडेनोसाइन ट्राई-फॉस्फेट है।
  • यह अणु प्रकाश संश्लेषण, श्वसन आदि जैसी प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप निर्मित होता है।
  • अणु में मौजूद तीन फॉस्फेट बंधन उच्च ऊर्जा बंधन होते हैं और जब वे टूट जाते हैं, तो बड़ी मात्रा में ऊर्जा निकलती है।
  • इस तरह की जारी ऊर्जा का उपयोग अन्य चयापचय प्रतिक्रियाओं के लिए किया जाता है।


पौधों में श्वसन [Respiration in Plants]

  • जानवरों और मनुष्यों के विपरीत, पौधों में गैसीय विनिमय के लिए कोई विशेष संरचना नहीं होती है
  • उनके पास रंध्र (पत्तियों में मौजूद) और मसूर (तने में मौजूद) होते हैं जो गैसों के आदान-प्रदान में शामिल होते हैं।
  • जानवरों की तुलना में, पौधे की जड़ें, तना और पत्तियां बहुत कम गति से श्वसन करती हैं।


स्वेद [Transpiration]

  • वाष्पोत्सर्जन एक जैविक प्रक्रिया है जिसमें पौधों के हवाई भागों से जल वाष्प के रूप में पानी खो जाता है।
  • यह प्रक्रिया मुख्य रूप से रंध्रों के माध्यम से होती है जहां गैसों (ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड) का आदान-प्रदान होता है।
  • वाष्पोत्सर्जन जल को जड़ों से पौधों के ऊपरी भागों तक ले जाने में मदद करता है और इसे 'वाष्पोत्सर्जनीय खिंचाव सिद्धांत' द्वारा समझाया गया है।
  • पानी की कमी, विशेष रूप से पत्तियों से, एक पुआल प्रभाव के रूप में कार्य करती है और पानी को जड़ों से ऊपर की ओर खींचती है।
  • वाष्पोत्सर्जन पौधों में उत्सर्जन तंत्र के रूप में भी कार्य करता है क्योंकि यह अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाने में मदद करता है।


हमें फेफड़ों की आवश्यकता क्यों है [Why Do We Need Lungs]

  • अमीबा जैसे एककोशिकीय जीवों में परासरण द्वारा सामान्य शरीर की सतह के माध्यम से गैसों का आदान-प्रदान होता है।
  • केंचुआ जैसे निचले जानवरों में, उनकी नम त्वचा के माध्यम से गैसीय विनिमय होता है।
  • इन तरीकों से ऑक्सीजन की आवश्यकता पर्याप्त रूप से पूरी होती है।
  • लेकिन जैसे-जैसे जानवर अधिक से अधिक जटिल होता जा रहा है, उदाहरण के लिए, मानव, ऑक्सीजन की आवश्यकता को केवल विसरण द्वारा पूरा नहीं किया जा सकता है।
  • इसके अलावा, प्रसार गहरे बैठे कोशिकाओं को ऑक्सीजन की आपूर्ति करने में सक्षम नहीं होगा।
  • इस कठिनाई ने गैसीय विनिमय के अधिक जटिल तंत्र का विकास किया है और वह है फेफड़ों का विकास।
  • फेफड़ों में मौजूद एल्वियोली आवश्यक गैस विनिमय के लिए आवश्यक एक बड़ा सतह क्षेत्र प्रदान करती है।

मानव में परिवहन [life processes class 10 notes : Transportation in Human Beings]

परिवहन [Transportation]

  • सभी जीवित जीवों को अपने अस्तित्व के लिए कुछ आवश्यक घटकों जैसे हवा, पानी और भोजन की आवश्यकता होती है।
  • हमारे नियमित आधार पर जानवर इन तत्वों को सांस लेने, पीने और खाने से सुनिश्चित करते हैं।
  • एक परिवहन प्रणाली द्वारा आवश्यक तत्वों को उनके शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों तक पहुँचाया जाता है।
  • पौधों में, संवहनी ऊतक पदार्थों के परिवहन के लिए जिम्मेदार होते हैं।


मानव में परिवहन [Transportation in Humans]

  • मानव में परिवहन संचार प्रणाली द्वारा किया जाता है।
  • मनुष्यों में संचार प्रणाली मुख्य रूप से रक्त, रक्त वाहिकाओं और हृदय से बनी होती है।
  • यह ऑक्सीजन, पोषक तत्वों की आपूर्ति, कार्बन डाइऑक्साइड को हटाने और अन्य उत्सर्जक उत्पादों के लिए जिम्मेदार है।
  • यह संक्रमण से लड़ने में भी मदद करता है।


दिल [ch 6 science class 10 notes : Heart]

  • पेशीय अंग जो छाती के पास वक्ष क्षेत्र में बाईं ओर थोड़ा सा स्थित होता है।
  • हृदय शरीर का मुख्य पंपिंग अंग है।
  • मानव हृदय चार कक्षों में विभाजित होता है जो ऑक्सीजन युक्त और ऑक्सीजन रहित रक्त के परिवहन में शामिल होते हैं।
  • ऊपरी दो कक्षों को अटरिया कहा जाता है जबकि निचले दो कक्षों को निलय कहा जाता है।


ch 6 science class 10 notes
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हृदय से रक्त का प्रवाह इस प्रकार है:


flow of blood
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रक्त वाहिकाएं [ch 6 science class 10 ncert solutions : Blood Vessels]

  • रक्त वाहिकाएं पूरे शरीर में रक्त ले जाती हैं।
  • रक्त वाहिकाओं के तीन प्रकार होते हैं; धमनियों, नसों और रक्त केशिकाओं।
  • धमनियां ऑक्सीजन युक्त रक्त ले जाती हैं और शिराएं ऑक्सीजन रहित रक्त ले जाती हैं।
  • केशिकाओं में रक्त और कोशिकाओं के बीच गैसीय विनिमय होता है।


रक्तचाप [Blood Pressure]

रक्त वाहिकाओं के माध्यम से प्रवाहित होने पर रक्त द्वारा लगाया जाने वाला दबाव रक्तचाप कहलाता है।


  • रक्तचाप के दो अलग-अलग प्रकार हैं; सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप।
  • जब हृदय रक्त से भर रहा होता है तो धमनियों की दीवारों पर पड़ने वाले दबाव को डायस्टोलिक दबाव कहा जाता है। यह धमनियों पर न्यूनतम दबाव बनाता है।
  • डायस्टोलिक रक्तचाप की सामान्य सीमा 60 - 80 मिमी एचजी होनी चाहिए।
  • जब हृदय रक्त पंप कर रहा होता है तो धमनियों की दीवारों पर पड़ने वाले दबाव को सिस्टोलिक दबाव कहा जाता है। यह धमनियों पर लगाया जाने वाला अधिकतम दबाव बनाता है।
  • सिस्टोलिक रक्तचाप की सामान्य सीमा 90 - 120 मिमी एचजी होनी चाहिए।


खून बह रहा है [Bleeding]

  • रक्तस्राव तब होता है जब रक्त वाहिकाएं फट जाती हैं।
  • प्लेटलेट्स द्वारा रक्तस्राव को रोक दिया जाता है जो चोट के स्थान पर रक्त के थक्के जमने में मदद करते हैं।
  • रक्त का थक्का बनना शरीर से अतिरिक्त रक्त की हानि को रोकने के लिए एक थक्का बनाने की प्रक्रिया है।
  • यह एक जेल जैसा द्रव्यमान है जो रक्त में प्लेटलेट्स और फाइबर जैसे प्रोटीन से बनता है।

दोहरा परिसंचरण [class 10 science chapter 6 notes : Double Circulation]

  • मानव शरीर में, रक्त दो बार हृदय से होकर गुजरता है।
  • एक बार यह फुफ्फुसीय परिसंचरण के दौरान और दूसरी बार प्रणालीगत परिसंचरण के दौरान हृदय से होकर गुजरता है।
  • अत: मनुष्य में परिसंचरण को दोहरा परिसंचरण कहा जाता है।


पौधों में परिवहन [life processes class 10 ncert notes : Transportation in Plants]

पौधों में परिवहन [Transportation in Plants]

  • पौधों में परिवहन एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है।
  • इस प्रक्रिया में पौधे के सभी भागों में जीवित रहने के लिए पानी और आवश्यक पोषक तत्वों का परिवहन शामिल है।
  • पौधों में भोजन और जल का परिवहन अलग-अलग होता है।
  • जाइलम पानी का परिवहन करता है और फ्लोएम भोजन का परिवहन करता है।


फ्लाएम [Phloem]

  • फ्लोएम पोषक तत्वों और शर्करा जैसे कार्बोहाइड्रेट के स्थानान्तरण के लिए जिम्मेदार होता है, जो पत्तियों द्वारा पौधे के उन क्षेत्रों में उत्पादित होता है जो चयापचय रूप से सक्रिय होते हैं।
  • छलनी ट्यूब, साथी कोशिकाएं, फ्लोएम फाइबर और फ्लोएम पैरेन्काइमा कोशिकाएं इस ऊतक के घटक हैं
  • फ्लोएम के माध्यम से सामग्री का प्रवाह द्विदिश है।

class 10 biology chapter 6 notes
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अनुवादन [Translocation]

  • द्रव्यमान प्रवाह जैसी प्रक्रिया के माध्यम से फ्लोएम के माध्यम से पौधे में भोजन के परिवहन को स्थानान्तरण कहा जाता है।
  • प्रकाश संश्लेषण अर्थात शर्करा और कार्बनिक अणु जैसे अमीनो एसिड, कार्बनिक अम्ल, प्रोटीन और अकार्बनिक विलेय जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम, नाइट्रेट, कैल्शियम, सल्फर और आयरन स्रोत ऊतकों (परिपक्व पत्तियों) से सिंक कोशिकाओं (विकास और भंडारण के क्षेत्रों) तक पहुँचाए जाते हैं। फ्लोएम के माध्यम से।
  • सुक्रोज जैसी सामग्री को एटीपी की ऊर्जा का उपयोग करके पत्तियों से फ्लोएम में लोड किया जाता है।
  • इस तरह के स्थानांतरण से आसमाटिक दबाव बढ़ जाता है जिससे आस-पास की कोशिकाओं से फ्लोएम ऊतक में पानी की गति बढ़ जाती है और सामग्री को फ्लोएम के माध्यम से ले जाया जाता है।
  • वही दबाव फ्लोएम से ऊतकों तक पदार्थों के स्थानांतरण के लिए भी जिम्मेदार होता है जहां भोजन की आवश्यकता होती है।
  • इस प्रकार फ्लोएम के माध्यम से सामग्री का थोक प्रवाह एक ऑस्मोटिक रूप से उत्पन्न दबाव अंतर के जवाब में होता है।

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जाइलम [Xylem]

  • जाइलम ऊतक पौधों में पानी को जड़ से पौधे के अन्य सभी भागों में पहुँचाता है।
  • जाइलम ऊतक ट्रेकिड्स, वाहिकाओं, जाइलम फाइबर और जाइलम पैरेन्काइमा से बना होता है।
  • जाइलम के माध्यम से पानी और खनिजों का प्रवाह हमेशा एकतरफा होता है।


जड़ दबाव [Root Pressure]

  • जाइलम के माध्यम से जड़ों से पौधों के ऊपरी हिस्सों तक पानी का संचालन कई बलों के एक साथ कार्य करने के कारण होता है।
  • इसके लिए जिम्मेदार बलों में से एक जड़ दबाव है।
  • जड़ दबाव एक जड़ प्रणाली की कोशिकाओं के भीतर आसमाटिक दबाव होता है जिसके कारण पौधे के तने से पत्तियों तक रस बढ़ता है।
  • जड़ दबाव जड़ों तक पानी के प्रारंभिक परिवहन में मदद करता है।


जल का परिवहन [life processes class 10 notes in hindi : Transport of Water]

जल जड़ों द्वारा अवशोषित किया जाता है और जाइलम द्वारा पौधे के ऊपरी भागों तक पहुँचाया जाता है।

अंतःक्षेपण, परासरण, जड़ दाब और वाष्पोत्सर्जन वे बल हैं जो सबसे ऊंचे पौधों में भी जल के ऊपर की ओर गति करने में योगदान करते हैं।


  • अंतःक्षेपण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें ठोस पदार्थों द्वारा जल का अवशोषण किया जाता है। उदा. भीगने पर बीज पानी सोख लेते हैं।
  • ऑस्मोसिस एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें पानी अपनी कम सांद्रता वाले क्षेत्र से अपनी उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र में चला जाता है।
  • जड़ों में, कोशिकाएं सक्रिय प्रक्रिया द्वारा आयनों को ग्रहण करती हैं और इसके परिणामस्वरूप इन आयनों की सांद्रता में अंतर होता है।
  • यह परासरण द्वारा, जड़ कोशिकाओं में पानी की गति की ओर ले जाता है।
  • यह पानी का एक निरंतर स्तंभ बनाता है जो ऊपर की ओर धकेला जाता है। यह जड़ दबाव है।
  • वाष्पोत्सर्जन एक स्टो प्रभाव बनाकर पानी के ऊपर की ओर गति में योगदान देता है।
  • यह पानी के स्तंभ को ऊपर की ओर खींचती है क्योंकि पत्तियों से पानी की लगातार हानि होती है।
  • ये सभी बल जाइलम के माध्यम से जल परिवहन के लिए एक साथ कार्य करते हैं

मनुष्यों में उत्सर्जन [life processes class 10 ncert pdf : Excretion in Humans]

मलत्याग [Excretion]

उत्सर्जन उपापचयी अपशिष्ट पदार्थ और अन्य अनुपयोगी पदार्थों को हटाने की प्रक्रिया है।


  • जानवरों जैसे जीवों में उत्सर्जन के लिए एक उन्नत और विशिष्ट प्रणाली होती है।
  • लेकिन पौधों में जानवरों की तरह एक अच्छी तरह से विकसित उत्सर्जन प्रणाली का अभाव होता है।
  • उनके पास उत्सर्जन के लिए विशेष अंग नहीं होते हैं और इस प्रकार पौधों में उत्सर्जन इतना जटिल नहीं होता है।

एककोशिकीय जीव में उत्सर्जन [Excretion in Unicellular Organism]

  • अमीबा और बैक्टीरिया जैसे एककोशिकीय जीवों में, अपशिष्ट उत्पाद को सामान्य शरीर की सतह के माध्यम से सरल प्रसार द्वारा हटा दिया जाता है।

  • अमीबा, पैरामीशियम जैसे एककोशिकीय जीव छोटे जीवों के माध्यम से अतिरिक्त स्रावित करते हैं जिन्हें सिकुड़ा हुआ रिक्तिका कहा जाता है।

  • एककोशिकीय जंतुओं में अपाच्य भोजन तब उत्सर्जित होता है जब भोजन रिक्तिका शरीर की सामान्य सतह के साथ विलीन हो जाती है और बाहर की ओर खुल जाती है।

मनुष्यों की उत्सर्जन प्रणाली [Excretory System of Humans]

  • मनुष्यों में उत्सर्जन प्रणाली में शामिल हैं

गुर्दे की एक जोड़ी,

मूत्रवाहिनी की एक जोड़ी,

एक मूत्राशय और

मूत्रमार्ग

  • यह अपशिष्ट उत्पाद के रूप में मूत्र का उत्पादन करता है।

class 10 science chapter 6 notes
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गुर्दे [Kidneys]

  • युग्मित वृक्क शरीर के मुख्य उत्सर्जी अंग हैं।
  • वे मूल रूप से मानव शरीर की निस्पंदन इकाइयाँ हैं।
  • प्रत्येक गुर्दा कई छोटी निस्पंदन इकाइयों से बना होता है जिन्हें नेफ्रॉन कहा जाता है।
गुर्दे महत्वपूर्ण कार्य करते हैं जैसे:
  • रक्त से अपशिष्ट पदार्थों, दवाओं और विषाक्त पदार्थों को छानना।
  • परासरण का नियमन अर्थात शरीर का द्रव संतुलन।
  • शरीर में आयन सांद्रता का विनियमन।
  • पीएच का विनियमन।
  • बाह्य तरल पदार्थ की मात्रा का विनियमन।
  • स्रावित हार्मोन जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करते हैं, हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, और रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं

नेफ्रॉन [class 10 science chapter 6 notes : Nephron]

नेफ्रॉन गुर्दे की संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई हैं।


  • प्रत्येक गुर्दे में लाखों नेफ्रॉन होते हैं और यह गुर्दे की बुनियादी संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई बनाती है।
  • प्रत्येक नेफ्रॉन के दो भाग होते हैं: माल्पीघियन शरीर और वृक्क नलिका।
  • माल्पीघियन शरीर कप जैसी संरचना से बना होता है जिसे बोमन कैप्सूल कहा जाता है जो ग्लोमेरुलस नामक केशिकाओं का एक गुच्छा संलग्न करता है।
  • वे कई उपयोगी पदार्थों के साथ अपशिष्ट पदार्थों को एक साथ फ़िल्टर करते हैं।
  • वृक्क नलिका में समीपस्थ घुमावदार नलिका, हेनले के लूप और दूरस्थ घुमावदार नलिका नामक क्षेत्र होते हैं।
  • ये क्षेत्र रक्त में उपयोगी पदार्थों को वापस अवशोषित करते हैं और शेष अपशिष्ट पदार्थों को भी फ़िल्टर करते हैं।
  • नेफ्रॉन से निकलने वाले उत्पादन को मूत्र कहते हैं।

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हीमोडायलिसिस [Haemodialysis]

  • जब गुर्दे विफल हो जाते हैं, तो इसके परिणामस्वरूप बहुत सारी जटिलताएँ होती हैं और इस स्थिति की भरपाई के लिए डायलिसिस नामक एक तकनीक विकसित की गई है।
  • यह एक मशीन फिल्टर का उपयोग करता है जिसे डायलाइज़र या कृत्रिम किडनी कहा जाता है।
  • यह अतिरिक्त पानी और नमक को हटाने, शरीर में अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करने और चयापचय के अपशिष्ट उत्पादों को हटाने के लिए है।
  • शरीर से रक्त निकाला जाता है और एक अर्धपारगम्य झिल्ली से बनी नलियों की एक श्रृंखला के माध्यम से प्रवाहित होता है।
  • झिल्ली के दूसरी तरफ एक डायलीसेट प्रवाहित होता है, जो झिल्ली के माध्यम से अशुद्धियों को खींचती है।


पौधों में उत्सर्जन [Excretion in Plants]

  • सेलुलर श्वसन, प्रकाश संश्लेषण, और अन्य चयापचय प्रतिक्रियाएं पौधों में बहुत सारे उत्सर्जन उत्पाद उत्पन्न करती हैं।
  • कार्बन डाइऑक्साइड, श्वसन के दौरान उत्पन्न अतिरिक्त पानी और प्रोटीन चयापचय के दौरान उत्पन्न नाइट्रोजनयुक्त यौगिक पौधों में प्रमुख उत्सर्जन उत्पाद हैं।
  • पौधे दो गैसीय अपशिष्ट उत्पाद अर्थात प्रकाश संश्लेषण के दौरान ऑक्सीजन और श्वसन के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन करते हैं।
  • पौधों में गैसीय अपशिष्ट का उत्सर्जन पत्तियों पर रंध्रीय छिद्रों द्वारा होता है।
  • प्रकाश संश्लेषण के दौरान छोड़ी गई ऑक्सीजन का उपयोग श्वसन के लिए किया जाता है जबकि श्वसन के दौरान छोड़ी गई कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग प्रकाश संश्लेषण के लिए किया जाता है।
  • अतिरिक्त पानी वाष्पोत्सर्जन द्वारा उत्सर्जित होता है।
  • पौधे द्वारा उत्पन्न जैविक उपोत्पाद विभिन्न भागों में विभिन्न रूपों में संग्रहीत होते हैं।
  • मसूड़े, तेल, लेटेक्स, रेजिन आदि कुछ अपशिष्ट उत्पाद हैं जो पौधों के भागों जैसे छाल, तनों, पत्तियों आदि में संग्रहित होते हैं।
  • अंततः, पौधे इन भागों को बहा देते हैं।
  • पौधों के उत्सर्जक उत्पादों के कुछ उदाहरण नारंगी, नीलगिरी, चमेली, रबर के पेड़ से लेटेक्स, पपीते के पेड़ और बबूल से मसूड़ों से उत्पादित तेल हैं।
  • कभी-कभी पौधे मिट्टी में भी निकल जाते हैं।


Frequently Asked Questions For life processes class 10 notes

  • रक्त दाब मापने के उपकरण को क्या कहते हैं ?

स्फिग्मोमैनोमीटर एक उपकरण है जिसका उपयोग रक्तचाप को मापने के लिए किया जाता है।


  • पौधों में फ्लोएम ऊतक कौन-सा कार्य करने के लिए उत्तरदायी होता है?

फ्लोएम संवहनी ऊतक है जो पौधों में पदार्थों के परिवहन के लिए जिम्मेदार है


  • एरोबिक श्वसन किण्वन की तुलना में अधिक उपयोगी रासायनिक ऊर्जा क्यों पैदा करता है?

एरोबिक श्वसन किण्वन की तुलना में एटीपी के रूप में अधिक उपयोगी रासायनिक ऊर्जा पैदा करता है क्योंकि एरोबिक श्वसन में ग्लूकोज का पूर्ण ऑक्सीकरण और कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को अंतिम उत्पादों के रूप में छोड़ना शामिल है।

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